『苦瓜(ゴーヤ)のビタミンCはすごいです』...
ゴーヤを調べていましたらなんと! 本を読んでいましたら、「ゴーヤの含んでいるビタミンC は76mgと非常に多く、ビタミン…
無肥料・無農薬で菜園している種を差し上げます。 (狭い家庭菜園で採取していますので交雑もしています。) のらぼう菜 ※2…
家庭菜園の隅に少し種を蒔いておきましたバジルが大きく育っています。 無農薬・無肥料といえばかっこいいですが、何も手入れを…
小さな黄色の花が傘を広げたように沢山さきました。 庭仕事の合間に葉先を口に含むと甘くやさしい香りに包まれ幸せな気分です。…
酵素栄養学では生食、発酵食品が多く、豆乳ヨーグルト、春の野草酵素、梅酵素、秋の酵素とを手作りしています。その材料に家庭菜…