２０粒の黒豆から、出来ました１８０粒の黒豆です。

昨年１２月ＧＯＰの会で黒豆２０粒を頂きました。黒豆を作るのは初めてです。黒豆をもらった粟根さんに「いつごろ蒔いたらいいでしょう」と聞いたところ「黒豆は長く畑に置かなければならないのでその前に枝豆でも作ったら」とのこと。

狭いガーデンの一番日当たりのよい場所をと考えていましたので、早速枝豆の苗を購入、７月には美味しい自家栽培の枝豆を堪能することが出来ました。

その後
７月下旬２０粒の種を植え付け、芽が出てきたと喜んでいた翌日たしかに出たはずの芽が少なくなっています。

小鳥がついばんでいったようです。無農薬の黒豆に柔らかい新芽ですもの、美味しいですよね、悲しいけど仕方がない。大急ぎでネットを張りました。

９月１日可愛い花が咲いています。

ネットの中窮屈そう。外してみたらこんなに伸びていました。いいのかな。そして１０月、しっかり豆のさやが出来ています。

小鳥についばまれた分を除いて１６粒の黒豆から、数えてみましたらなんと１８０粒の黒豆が収穫できました。

手入れもわからず植えっぱなしでしたが健全の種の生命力、たくましさを感じ、来年の種として２０粒保存。

その他は正月のおせち料理の中にこれだけでは足りませんので買った黒豆に混ぜて使用します。